Что такое пищевая зависимость
Пищевая зависимость — это состояние, когда человек теряет контроль над количеством еды и/или частотой приема определенных продуктов, в основном высококалорийных, сладких или жирных. Еда становится способом справиться с эмоциями — тревогой, скукой, стрессом. Со временем формируется замкнутый круг. То есть кратковременное облегчение после еды сменяется чувством вины и желанием снова «заесть» неприятные переживания. Патологическое пищевое поведение напоминает механизм химических зависимостей. Справиться с проблемой помогут опытные специалисты нашего Центра.
Причины появления пищевой зависимости
Пищевая зависимость практически никогда не возникает из-за одного фактора. В подавляющем большинстве случаев это результат сочетанного действия биологических механизмов, психологических особенностей и влияния среды. Гормональные сдвиги усиливают эмоциональную уязвимость, а социальные привычки закрепляют нездоровые схемы питания.
- Биологические факторы.
Некоторые продукты, например, сладкие и жирные, активируют в мозге центры удовольствия, вызывая выброс дофамина. У некоторых людей эта реакция выражена сильнее (генетически или из-за особенностей обмена веществ). Повышенная чувствительность к инсулину и колебания уровня глюкозы провоцируют резкие приступы голода. Нарушения работы серотониновой системы влияют на настроение, усиливая тягу к определенной еде. При этом после жестких диет может меняться гормональный фон и работа гипоталамуса. Так закрепляется патологическая потребность в высококалорийных продуктах.
- Психологические факторы.
Человек «заедает» тревогу, усталость, раздражение. Проблема может идти из детства, если родители выдавали сладкое, как награду или, чтобы утешить ребенка. Усиливают риск неконтролируемых перееданий перфекционизм, хронический стресс, низкая самооценка. У некоторых пищевое поведение связано с травматическим опытом, а еда становится инструментом саморегуляции.
- Социальные факторы.
Одновременно формируют постоянные стимулы к еде реклама и доступность высококалорийных продуктов. Культура быстрых перекусов и частых застолий перебивает сигналы организма о голоде. В семье могут передаваться нездоровые пищевые привычки, например, переедание «за компанию» или привычка доедать все, что положили в тарелку. Внешние жесткие требования к внешности и весу человека усиливают напряжение, приводят к срывам и усугубляют расстройство.
Признаки пищевой зависимости
- Постоянные мысли о еде, планирование, фантазии, ожидание момента, когда можно поесть, даже без чувства голода.
- Потеря контроля над количеством пищи, человек ест больше, чем собирался, и не может остановиться.
- Употребление еды при отсутствии физического голода, перекусы «за компанию», от скуки или для снятия напряжения.
- Сильная тяга к определенным продуктам, с ощущением, что отказаться невозможно.
- Чувство вины или стыда после приема пищи.
- Скрытое или ночное переедание, чтобы никто не видел.
- Невозможность уменьшить количество «проблемных» продуктов, даже есть понимание проблемы.
- Тяжесть, тошнота, сонливость, но при этом повторение эпизодов переедания.
- Со временем требуется все больше еды для получения того же чувства удовлетворения.
- Обострение симптомов на фоне стресса.
Осложнения
- Ожирение и связанные заболевания — сахарный диабет 2 типа, артериальная гипертензия, атеросклероз, дислипидемия.
- Гастрит, гастроэзофагеальный рефлюкс, заболевания печени и поджелудочной железы.
- Гормональные сбои — изменения менструального цикла у женщин, снижение уровня тестостерона у мужчин.
- Повышенная восприимчивость к инфекциям.
- Проблемы с опорно-двигательным аппаратом, из-за повышенной нагрузки на кости боли в суставах, остеоартроз.
- Депрессия, тревожные состояния, другие психологические нарушения, социальная изоляция.
Заполните форму и мы свяжемся с вами для оформления записи
Запись на лечение пищевой зависимости
Последствия пищевой зависимости
Зависимость от еды постепенно захватывает все сферы жизни. Возникает хроническая усталость, снижается работоспособность, нарушается сон. Меняется самооценка — от уверенности не остается и следа, вместо нее появляются стыд и постоянное недовольство собой. Постепенно сокращается круг общения, а чувство одиночества только усиливает тягу к еде, замыкая порочный круг. Разорвать его помогут опытные специалисты нашего Центра.
Диагностика и шкалы
Выявление пищевой зависимости проводится путем комплексной оценки состояния. Врач собирает анамнез, уточняет пищевые привычки, частоту и обстоятельства перееданий, чтобы подобрать метод, как избавиться от пищевой зависимости. Проводится физикальное обследование для выявления осложнений (измерение массы тела, окружности талии, АД), при необходимости назначаются анализы крови для оценки обмена веществ и гормонального фона.
Для уточнения тяжести и структуры расстройства используются стандартизированные опросники и шкалы:
- Йельская шкала пищевой зависимости.
- Шкала неконтролируемого пищевого поведения (адаптация BES) для диагностики психогенного переедания.
- Опросник пищевых предпочтений, ОПП-26 (Eating Attitudes Test, ЕАТ-26), опросник расстройств пищевого поведения (EDE-Q).
Полная диагностика включает не только психологическую оценку, но и исключение органических причин, например, эндокринных заболеваний, неврологических нарушений, побочных эффектов лекарств.
Лечение пищевой зависимости в центре Деликатная Терапия Души
Лечение всегда начинается с того, чтобы разобраться, как именно устроена зависимость у конкретного человека. Иногда в ее основе — сбои в обмене веществ и гормональной регуляции. У кого-то ключевую роль играют тревога, пережитые травмы или многолетние привычки «заедать» стресс. Мы внимательно выслушиваем, изучаем историю питания, анализируем общее состояние организма и только потом предлагаем терапевтический план, который вам обязательно поможет.
- Если есть выраженная тревога, депрессия, нарушения сна или обмена веществ, необходима медикаментозная поддержка. Препараты подбираются строго по показаниям.
- Психотерапевтическая работа занимает центральное место. Мы используем методы когнитивно-поведенческой терапии, схема-терапии, техники эмоциональной регуляции. Человек учится распознавать триггеры перееданий, работать с ними, постепенно выстраивает новое отношение к еде и к себе.
Мы лечим пищевые расстройства амбулаторно или в стационаре. Стационарное лечение обеспечивает полную смену привычной среды, круглосуточную поддержку и надлежащий контроль. Амбулаторное лечение подходит тем, кто может совмещать терапию с работой или учебой. Здесь нет универсальных схем — у каждого своя история, и задача специалистов центра — подобрать такие методы, которые помогут конкретному человеку.
Цены на лечение пищевой зависимости в центре Деликатная Терапия Души
Психиатрия, психотерапия, наркология
Стоимость, руб.
Консультация психиатра
от 4000 до 25000
Консультация психотерапевта
от 5000 до 10000
Лечение пищевой зависимости проводят
Почему важно обратиться за помощью
Пищевая зависимость развивается незаметно. И если сначала это редкие «срывы», которые легко оправдать усталостью или плохим днем, то потом еда все чаще подменяет отдых, поддержку и радость. Пока вам кажется, что ничего страшного не происходит, внутри уже меняется обмен веществ, страдает работа сердца, желудка, гормональной системы. Не игнорируйте ситуацию и не принимайте ее как должное. Побороть проблему помогут справиться специалисты по работе с пищевыми расстройствами. После лечения вы снова сможете выбирать — что и когда есть, и перестанете быть заложником еды.
Преимущества лечения пищевой зависимости в центре Деликатная Терапия Души
- Для каждого пациента разрабатывается персональный план терапии с учётом причин зависимости, образа жизни, мотивации и готовности к изменениям.
- В работе сочетаются когнитивно-поведенческая терапия, техники эмоциональной регуляции, обучение новым стратегиям питания.
- Можно выбрать удобный формат лечения — амбулаторную программу или стационар с круглосуточным вниманием специалистов.
- При желании в процесс вовлекаются близкие, которых обучают, как правильно поддерживать человека и не усугублять зависимость.
- После основного этапа лечения пациент получает посттерапевтическое сопровождение, чтобы закрепить результат и снизить риск возврата к прежним привычкам.
